Восток

  Салат из свежих овощей с запечённым куриным мясом и арахисом подойдёт для лёгкого ужина. Кунжутное масло добавляет салату с курицей и арахисом пикантности и восточного колорита. Продукты Куриная грудка — …

Подробнее

  Хе из кальмаров — это пикантная закуска из морепродуктов, которую легко приготовить в домашних условиях. По мотивам восточной кухни. Продукты Кальмар очищенный — 150 г Кунжут белый — 15 г Чеснок — 1 …

Подробнее

 Людмила Владимировна   13.07.14 Идеальное решение постного обеда. Просто, вкусно, дешево и сердито. Продукты (на 4 порции) Фасоль отварная — 200 г Морковь — 1-2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Перец болгарский — 2 …

Подробнее

  Познакомим вас с несложным рецептом баурсаков, который, мы думаем, обязательно осядет в ваших кулинарных записях. Такую выпечку предпочитают делать на юге Казахстана. От остальных видов баурсаков они отличаются и …

Подробнее

 Людмила Владимировна   06.03.15 Порекомендую отведать очень вкусный хумус. Это очень вкусно и очень полезно, особенно во время поста. Продукты (на 10 порций) Нут — 500 г Лимон — 1 шт. Кунжутная паста — 5 …

Подробнее

  Пахлава-ролл с семечками — простой, очень аппетитный и яркий восточный десерт, который сможет приготовить даже юная домохозяйка. Благодаря медовому сиропу рулет получается сладким, очень ароматным и слегка влажным. Продукты (на …

Подробнее

 Людмила Владимировна   13.04.14 Рекомендую шикарную закуску, вкусную и простую. Хороша закуска из фасоли к постному столу. Продукты (на 6 порций) Фасоль белая — 1-1,5 стакана или фасоль консервированная — 2 банки Чеснок — 2-3 …

Подробнее

  Рецепт приготовления рисовой лапши с овощами и свежей мятой. Блюдо получается нетривиальным и очень вкусным. Продукты Рисовая лапша — 200 г Кабачки молодые — 600 г Помидоры — 500 г Чеснок — 3 …

Подробнее

  Кофе по-турецки варят в джезве (турке) на раскаленном песке. Джезва имеет особую, не случайную форму: ее широкое дно способствует быстрому оседанию кофейной гущи, а узкое горлышко хорошо удерживает пенку, …

Подробнее

  Пита — один из самых древних хлебов, первые упоминания о пите встречаются в Ветхом Завете. Очень популярный на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Пита — это полая лепёшка, диаметром …

Подробнее