Салаты

Греческий салат подают во всех тавернах этой страны. Кстати, здесь, на его родине, блюдо часто называют «хориатики салата», что в переводе означает просто «деревенский салат». То есть, на особую изысканность он …

Подробнее

Что важно для праздничных блюд? Конечно, вкус, но ещё эффектная подача и достойный праздника богатый внешний вид блюда. Этот салат как раз такой –  праздничный. Он обильный, запоминающийся и оригинальный. …

Подробнее

Подробнее

Для начала как обычно выберем продукты. Овощи я предпочитаю покупать на рынке — там они обладают гораздо более выраженным вкусом "из детства". Морепродукты выбираем в первую очередь на внешний вид, закрытые …

Подробнее

Одна из самых традиционных закусок наших праздничных столов – это салат «Селедка под шубой». Рецепт его приготовления знает любая хозяйка, и у каждой хозяйки свой рецепт любимого салата. Салат в …

Подробнее

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с  Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам  советской гастрономии.

Подробнее

Если скрестить два хита праздничных застолий эпохи развитого социализма — шпроты закусочные и салат мимоза, то получится суперхит всех времен.

Подробнее

Сочетание в салате авокадо, огурца и лосося очень удачное, использовать его можно не только в этом блюде. С таким пюре можно приготовить обычные бутерброды с ломтиками рыбы или нарезать все ингредиенты …

Подробнее

Лосось в салатах отлично сочетается с овощами и зеленью. Салат с лососем готовится быстро и на новогоднем столе может стать приятной альтернативой традиционным селедке под "шубой" или Мимозе.

Подробнее

Этот сытный салат легко приготовить, и он подойдет практически для любого случая.

Подробнее