Горячие бутерброды с яйцом, сыром и ветчиной в духовке

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и ветчиной в духовке

Новая похожая и в тоже время нет интерпретация бутербродов с сыром и колбасой!

Ингредиенты:

  • хлеб тостовый 12 шт.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 75 мл
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • соль ⅓ ч.л.

Для начинки

  • сыр для сэндвичей 6 шт.
  • ветчина 300 г
  • перец сладкий болгарский 70 г
  • укроп 20 г

Приготовление:

45 минут

  • Смешать: яйца, молоко, соль и перец. Хлеб обмакнуть в яично-молочную смесь и обжарить хлеб на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
  • В форму для запекания выложить половину готового хлеба в 1 ряд. На хлеб выложить по ломтику плавленного сыра для сэндвичей.
  • На сыр выложить нарезанные кусочки болгарского перца и ветчины. Слегка посолить и поперчить. Выложить еще слой сыра и накрыть оставшимся хлебом.
  • Смазать верх майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Источник: vkuso.ru