Новая похожая и в тоже время нет интерпретация бутербродов с сыром и колбасой!
Ингредиенты:
- хлеб тостовый 12 шт.
- яйца 3 шт.
- молоко 75 мл
- перец черный молотый ½ ч.л.
- соль ⅓ ч.л.
Для начинки
- сыр для сэндвичей 6 шт.
- ветчина 300 г
- перец сладкий болгарский 70 г
- укроп 20 г
Приготовление:
45 минут
- Смешать: яйца, молоко, соль и перец. Хлеб обмакнуть в яично-молочную смесь и обжарить хлеб на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
- В форму для запекания выложить половину готового хлеба в 1 ряд. На хлеб выложить по ломтику плавленного сыра для сэндвичей.
- На сыр выложить нарезанные кусочки болгарского перца и ветчины. Слегка посолить и поперчить. Выложить еще слой сыра и накрыть оставшимся хлебом.
- Смазать верх майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Источник: vkuso.ru