Всем привет, в этом ролике я приготовил шаверму в батоне, или же этот рецепт можно назвать просто фаршированный батон. Шаверма в батоне это вкусно, и аппетитно. Спасибо за просмотр.
Ингредиенты:
соус
- ряженка 150 мл
- сметана 3 ч.л.
- укроп 4 пучка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
начинка
- сыр 250 г
- куриная грудка 2 шт.
- батон 2 шт.
- огурцы малосольные 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- капуста пекинская 4 листа
Приготовление:
1 час 20 минут
- Для начала приготовим соус. Укроп мелко нарезаем, и перекладываем в глубокую тарелку.
- Туда же, добавляем ряженку, сметану, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, соль перец по вкусу. и все это перемешиваем. Убираем с торону, что бы соус настоялся.
- Отрезаем верхний край хлеба, и избавляемся от мякиша хлеба. Убираем с торону.
- Помидор нарезаем тонкими ломтиками.
- Малосоленый огурец нарезаем кольцами.
- Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой.
- Сыр натираем на большой терке.
- Куриную грудку, нарезаем небольшим кубиком.
- Обжариваем куриную грудку до готовности, и во время жарки грудки солим и перчим по вкусу.
- Как только грудка приготовилась перекладываем на тарелку.
- Во внутрь батона укладываем подготовленные ингредиенты, такие как, капуста пекинская, малосоленый огурец, чуть-чуть сыра, грудку, поливаем немного соусом, и сверху укладываем помидор и посыпаем сыром. Отправляем в духовку при 120°С на 5-7 минут.
Источник: vkuso.ru
