Ингредиенты:
- яйца
- сливки 30%
- масло сливочное
- сахар
- разрыхлитель
- ванилин
- соль
Приготовление:
30 минут
- Перемешать сливки с яйцом, солью, ванилином, сахаром.
- Всыпать частями муку с разрыхлителем, вымесить тесто до исчезновения комочков.
- Два белка взбить до образования пены, объединить с тестом, влить пару ложек растопленного сливочного масла, тщательно перемешать.
- Выпекать бисквитные оладьи на сливках на разогретой сковороде в небольшом количестве растопленного масла с двух сторон до золотистости.
Источник: vkuso.ru
