Всем привет, в этом ролике я приготовил, очень вкусные слоеные палочки с маком и корицей.
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое (2 пласта) 1 пачка
- мак 100 г
- корица 20 г
- сахар 2 ч.л.
- вода 1 стакан
Приготовление:
1 час
- Мак нужно залить кипятком, чтобы мак набух, и убрать в сторону на 15 минут.
- Раскатываем 1-й пласт теста, слегка посыпаем его корицей, нарезаем на равные полоски.
И делаем косичку (показано в ролике) и перекладываем на протвинь.
Отправляем в разогретую духовку на 15 минут, должна появится корочка. - Сливаем воду, которой заливали мак, в набухший мак добавляем сахар. И далее перетираем мак с сахаром.
- Раскатываем 2-ой пласт теста, максимально распространяем мак по тесту, и снова нарезаем на полоски. И убираем сторону.
- Спустя 15 минут достаем слоеные палочки с корицей, и перекладываем их на тарелку.
- На этот же протвинь, перекладываем слоеные палочки с маком, точно так же делаем косичку и отправляем в духовку на 15 минут.
Все готово.
Источник: vkuso.ru