Пахлава-ролл с семечками

  Пахлава-ролл с семечками — простой, очень аппетитный и яркий восточный десерт, который сможет приготовить даже юная домохозяйка. Благодаря медовому сиропу рулет получается сладким, очень ароматным и слегка влажным. Продукты (на …

Подробнее

Хумус из белой фасоли

 Людмила Владимировна   13.04.14 Рекомендую шикарную закуску, вкусную и простую. Хороша закуска из фасоли к постному столу. Продукты (на 6 порций) Фасоль белая — 1-1,5 стакана или фасоль консервированная — 2 банки Чеснок — 2-3 …

Подробнее

Домашнее ванильное мороженое

Делюсь с вами рецептом, как приготовить домашнее ванильное мороженое. Это мороженое можно приготовить без мороженицы, его не надо перемешивать во время заморозки. Готовится оно из трех ингредиентов. Описание приготовления: Ну …

Подробнее

Кофе по-турецки

  Кофе по-турецки варят в джезве (турке) на раскаленном песке. Джезва имеет особую, не случайную форму: ее широкое дно способствует быстрому оседанию кофейной гущи, а узкое горлышко хорошо удерживает пенку, …

Подробнее

Ближневосточная пита

  Пита — один из самых древних хлебов, первые упоминания о пите встречаются в Ветхом Завете. Очень популярный на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Пита — это полая лепёшка, диаметром …

Подробнее

Грушевое варенье по-восточному

  Яркое и ароматное варенье из груш с восточными пряностями. Куркума придает плодам золотистый цвет, а гвоздика, фенхель и анис — нежный, приятный аромат. Продукты Груши — 600 г Сахар — 400 г …

Подробнее

Домашняя шаурма с курицей

  Приготовить вкусную и сочную шаурму в домашних условиях очень просто! Домашняя шаурма с курицей — это сытно и вкусно. Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий — 2 шт. Куриное филе — 400 …

Подробнее

Шурпа

  Наваристый бульон из баранины или говядины, заправленный крупно нарезанными овощами, с нежными кусочками вареного мяса, приправленный ароматными специями... Шурпа — это действительно «кулинарное чудо»! На первый взгляд — доступные ингредиенты: морковь, …

Подробнее